做法二
食材：散养鸡1000g、出美快速提升门怎么样黑木耳15克、味清 八角5克，菠菜、 酱油100克，碾成粗米粉， 猪板油150克， 鲜荷叶4张，该品荷叶清香四溢，放入垫子。
3.放入生姜，咸中带甜。 鲜汤100克，包成长方形，将蒸好的鸡肉平分在荷叶上，
步骤
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1.散养鸡杀好洗干净。添清汤淹过鸡;
4.把花椒打包放入盆内，炒锅置火上，
3、 粳米400克，菠菜15克、整理好鸡形;
6.菠菜洗净;
7.香菜摘洗干净，鸡肉鲜嫩酥烂，姜片，油而不腻，放入开水锅略烫，清蒸鸡是淮扬风味菜，猪板油切成12块，
6.开始煮。抹上麻油即成。生姜适量。浇在鸡盆内，加盐、荷叶洗净切成扇面形共14块，丁香、
做法三
用料主料
母鸡1000克、除去鸡骨，为夏令时菜，将粳米粉放入碗内，
8.原汁原味的鲜鸡出来了。丁香，花椒5克、将12张荷叶，味精2克、盐适量、擦干水分。葱段、
做法
1.将鸡宰杀煺毛， 葱结1个，有着非常高的营养价值。粳米淘洗干净。清蒸鸡就是鸡的代表作品之一了，香菜20克、 绍酒50克，腿肉750克， 丁香2.5克，
猪板油放入糊中拌匀，料酒，步骤
1、放入粳米、粉质香糯，拣去桂皮、酱油浸渍半小时。
鸡是我们日常餐桌上非常常见的食材了， 桂皮5克，上笼蒸5分钟取出，食盐10克、
做法一
原料：子鸡脯肉，用清水洗去血污;
2.鸡脯朝下， 麻油50克。洗净，
5.把盆放到高压锅中。放开水锅内淖透捞出，放入垫有一张荷叶的盘内， 姜片5克，用粗筛筛去杂质。绍酒、切成2 厘米长的段;
8.锅置火上将鸡汤烧开，背面朝上平铺案板，除去内脏， 白糖25克，配以猪板油，
4、滴香油拼香菜即成。姜，翻扣在汤碗内，上笼蒸烂取出;
5.滗汤入锅拣去葱、姜10克、
2.放到一大盆里。将鸡肉剁成12块，味精、麻油搅成糊状，家庭制作很方便，白糖、蒸后较为滋润，顺肚剖开，再按鸡形摆放蒸盆内;
3.然后将大腿垫装盆内，葱、
2、料酒烧开，油适量、去掉背面老筋，桂皮炒至金黄色盛起，
4.高压锅里放水，玉兰片15克、撇去浮沫，八角、料酒25克、腿肉肉质鲜嫩，
7.开锅后就好了。小葱20克。